Bodrum Belediyesi Tarımsal Hizmetler Müdürlüğü, coğrafi işaretli, kendine has kokusu ve aromasıyla öne çıkan Bodrum mandalinasının erken hasadıyla üreticiye katkı sağlamak amacıyla başlattığı çalışmaları sürdürüyor. Bodrum mandalinasının geniş kitlelere ulaştırılması, bilinirliğinin artırılması ve sürdürülebilir hale gelmesi amacıyla yürütülen çalışmalar kapsamında, bu hafta ilçe genelindeki 15 üreticiden toplam 7 bin 600 kilogram yeşil Bodrum mandalinası alımı gerçekleştirildi. Alınan mandalinanın 7 bin 100 kilogramı Mersin'de bulunan bir gıda firmasına, 500 kilogramı ise Denizli'de bulunan bir gıda firmasına gönderildi.
RESTORANLARDA YEŞİL BODRUM MANDALİNİ DETAYI
Tarımsal Hizmetler Müdürlüğü'nün yürüttüğü çalışmalar doğrultusunda, bugüne kadar toplam 12 bin kilogram yeşil Bodrum mandalinası alımı yapıldı. Bu alımın yaklaşık 2 bin kilogramı, İstanbul'da menülerinde Bodrum mandalinasına yer veren restoranlara gönderildi.
ÇALIŞMALAR DEVAM EDECEK
Bodrum Belediyesi Tarımsal Hizmetler Müdürlüğü, Bodrum mandalinasının hak ettiği değeri bulması için başlattığı çalışmalarını farklı projelerle sürdürecek. Ayrıca, yeşil Bodrum Mandalinasını ilçe genelindeki tüm belediye kafe ve restoranlarında, 350 gramlık şale ambalajlarda perakende satışı da devam ediyor. Tonajlı alımlar için Bodrum Belediye Gıda A.Ş.'ye 0 (533) 168 90 00 numaralı telefondan ulaşılabilir.